Posted:
March 26, 2017
Tags:
bryggsocker, dextros
Måste man nyttja dextros som bryggsocker eller kan vanligt socker också fungera?
Dextros brukar tjäna som en huvudsaklig ingrediens till ölbryggningen. Dextros kan även kallas för druvsocker och finns för det mesta i vanliga butiker. Men det ultimata är att införskaffa sockret från en källa (tex. hembryggning.se) som fokuserar exakt på ölbryggning och vinberedning. Debatten om vilket socker man ska ha i ölet fortsätter Det tycks fortskrida […]